Excavar una necrópolis humana exige, además de paciencia y mucho cuidado, una gran imaginación para intentar descifrar las escenas silenciosas congeladas en el tiempo. Pero a veces no es suficiente. En 2023, un equipo de arqueólogos encontró dos cuerpos adultos fundidos en un abrazo durante la excavación de una serie de enterramientos del siglo XIII junto a una catedral en Opole, Silesia (Polonia). No bastó con conocer el contexto histórico y social de la época para comprender ese tierno hallazgo.

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© Magdalena Przysiężna-Pizarska / Universidad de Opole

En Cerdeña hacen un queso de sabor fuerte, picante y de olor aún más fuerte. Se llama casu marzu (en la vecina Córcega se lo conoce como casgiu merzu) Lo de casu/casgiu es fácil de traducir, queso. Lo de marzu/merzu no tanto. En sardo y corso significa podrido. Ambos se hacen con queso de cabra u oveja. En el caso del primero, se parte del pecorino. Para pudrirlo, lo abren cuando aún no está del todo curado e introducen larvas de Piophila casei, una mosca; la llaman la del queso. Es una de las contadas excepciones a la aversión que tienen los europeos al consumo de insectos. Ahora, un estudio del sarro dental de sapiens, neandertales y grandes simios apunta a que los primeros no los comen en Europa porque nunca lo hicieron. Los autores del trabajo, publicado en Science Advances, apuntan a que esta repulsión no es cultural, sino biológica.

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© NurPhoto (NurPhoto via Getty Images)

Responsáveis de Google, Microsoft ou OpenAI, além de especialistas, deixam o apelo: atenção às compras de ADN sintético. O ADN sintético é um material genético produzido artificialmente. Pode ser feito à medida por empresas – mas também pode ser encomendado pela internet. É essencial na criação de medicamentos que salvam vidas, ajuda a modificar microorganismos e a armazenar grandes quantidades de dados digitais. O facto de ser comprado online acelerou o desenvolvimento de vacinas, impulsionou a investigação básica e permitiu que equipas pequenas acedessem a capacidades que só grandes instituições tinnham. Mas, ao ser encomendado pela internet (confirmado por empresas),

O ADN – Madeira veio mostrar-se preocupado com o acumular de “taxas e taxinhas” na RAM. “Desde o passado dia 01 de Junho temos mais uma nova “taxa de utilização” na Madeira refere-se a uma taxa diária obrigatória aplicada a todos os contratos de aluguer de veículos na Região Autónoma da Madeira destinada a mitigar […]

O Grupo de Jovens Engenheiros da Ordem dos Engenheiros Região Sul (GJE-OERS) lança no próximo dia 3 de junho o podcast ‘ADN da Engenharia’. Este projeto tem como objetivo dar a conhecer, de forma simples e acessível a qualquer público, o impacto da engenharia no quotidiano e no desenvolvimento da sociedade. O ‘ADN da Engenharia’ […]