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La villa más señorial y barroca de España, y además muy sabrosa

By: Javier · Blanco
13 June 2026 at 09:00

A los pies del río Arlanza, se alza una preciosa localidad, catalogada como uno de los pueblos más bonitos de España, y que fue en su día, uno de los centros de ocio de la realeza española. Una villa señorial y barroca, donde se dieron cita personajes de época, desde reyes, hasta famosos literatos y del que mucho tuvo la cupla el Duque de Lerma, valido del Felipe III y que se convirtió en el hombre más poderoso de España hace cuatro siglos. Y con la especulación de por medio.

 

Pero nos centramos en esta localidad, en la provincia de Burgos, la "Villa Ducal de Lerma", a 39 kilómetros de la capital, bañado por el Arlanza y con una población que supera las 2.500 personas. Su historia está unida a la de Francisco de Sandoval y Rojas, el duque de Lerma, y fue como un pequeño Escorial cuando la Corte estuvo en Valladolid. Y es que son muchos los encantos que uno puede deleitarse caminando por sus calles empedradas, como su Plaza Mayor, de las más grandes de España. Su casco histórico fue declarado conjunto histórico-artístico. Pero esta plaza, con una superficie cercana a los 7.000 metros cuadrados, cuenta con dos monumentos emblemáticos como son el Palacio Ducal y el Monasterio de San Blas.

El Palacio Ducal, convertido en un Parador hoy en día, y donde se dice que llegó a dormir allí Napoleón, fue concebido como morada ducal, pero al mismo tiempo cumplía como condición de regio aposento para la corte de Felipe III. Cuenta con patio central rodeado de galerías columnadas, y un patio una suntuosa y amplia escalera claustral.

La fachada principal se fabricó con recios sillares y toda la fachada queda rematada por una fuerte cornisa de piedra y por encima se elevan las cubiertas de pizarra, con sus buhardillas.

Fue lugar del nacimiento de la Infanta Margarita Francisca en 1610; casamiento de Luis I de España y Luisa Isabel de Orleans; cuartel general de las tropas napoleónicas y hasta prisión durante la guerra civil, comercio; fábrica de tapices y alfombras. Y tras una gran restauración, en 2023 fue inaugurado como Parador.

Otro de los lugares emblemáticos de la villa lo encontramos en su Puerta de la Cárcel, la única puerta de muralla medieval que se conserva. Y, a partir de aquí, comenzamos nuestro recorrido por

el patrimonio religioso, comenzando por la Colegiata de San Pedro, consagrada en 1617 y que cuenta en su interior con dos de los órganos más barrocos que se conservan en la península.

Seguimos hasta un par de concentos, el de San Blas, anexo a la plaza ducal, construido para albergar a monjas dominicas, y el de Santa Teresa, ocupado por frailes carmelitas. Y en la plaza de Santa Clara se encuentra el convento de la Ascensión y en este mismo lugar se encuentra enterrado el cura Merino, héroe de de la Guerra de la Independencia.

Y continuamos con otro convento, ya extramuros como es el de San Francisco de los Reyes. Y la villa también cuenta con un par de monasterios como el de la Ascensión de Nuestro Señor, habitado por clarisas que realizan dulces y el de la Madre de Dios.

Pero si de patrimonio no anda mal la villa, de gastronomía, punto y aparte. Sabores tradicionales que harán las delicias de los más golosos, empezando por uno de sus platos más destacados como es el lechazo asado, pero sin olvidar su morcilla o su queso.

Aunque donde se lleva la palma es con sus sabrosos postres, una gran variedad, todos ellos tradicionales como son su torta de azúcar, las yemas de Lerma o las pastas elaboradas por las monjas locales. Toda una delicia

© Dip. Burgos

El Palacio Ducal de Lerma

El Duque de Lerma

© Dip. Burgos

La villa de Lerma

© Dip. Burgos

Villa de Lerma

Localidad burgalesa de Lerma

El secreto mejor guardado en un pueblo de Segovia: una colonia de arrecife con más de 86 millones de años

By: Javier · Blanco
12 June 2026 at 08:00

Se trata de uno de los tantos y tantos municipios castellanos y leoneses que pertenecen a la denominación "España Vaciada". Sus 27 vecinos lo atestiguan. Pero estamos ante un pueblo muy especial, que lo hace único. Nos desplazamos hasta la provincia de Segovia, concretamente a la localidad de Castrojimeno. Y que cuenta con una particularidad que lo hace diferente al resto, una característica geológica, al albergar arrecifes de coral petrificados datados de hace más de 86 millones de años.

Un caso único en el mundo, al encontrarse en plena meseta castellana y a cientos de kilómetros del mar. Entonces, ¿cómo es posible? Nos remontamos al Cretácico Superior, cuando esta zona oriental de la provincia segoviana se encontraba sumergida bajo las aguas. El clima subtropical de aquella época propiciaba la existencia de aguas cálidas provocó el desarrollo de un buen número de colonias de corales, y de esta forma se constituían los arrecifes.

Dichos arrecifes con el paso del tiempo se fueron fosilizando, haciendo de Castrojimeno uno de los lugares donde mejor se han conservado estos elementos, despertando el interés de geólogos de todo el mundo y logrando también, la declaración como Lugar de Interés Geológico.

Si nos adentramos por las calles del pueblo , podemos comprobar la existencia de algas, erizos de mar, moluscos, corales, un buen número de fósiles, que sus vecinos, a lo largo de los años, han ido usando de manera tradicional para adornar las calles del pueblo e incluso sus propias casas.

Gracias a estas curiosas construcciones, se han puesto en marcha varias rutas geológicas, que parte desde esta localidad a otros lugares cercanos para conocer esta riqueza natural que ha llegado hasta nuestros días y con una sobresaliente conservación, recorriendo las proximidades del arroyo de la Fuente del Prado o el Paraje de El Enebralejo.

Los orígenes de la localidad se remontan al siglo XI. El municipio que destaca por su interesante localización, rodeado de cañones y construcciones de piedra caliza además de un casco urbano muy bien conservado. En lo más alto del pueblo nos topamos con la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Esperanza, de origen románico, y en su interior se pueden contemplar tallas interesantes, o el retablo mayor, con pinturas renacentistas atribuidas a Nicolás Greco.

Además de las rutas de corales existentes por la zona se encuentran "La Senda del Fraile", que nos conduce hasta las antiguas minas de yeso y alabastro; los Barrancos del Duratón o la Ruta del Agua, para los amantes de las bicicletas de montaña.

Es el 6 de agosto cuando se celebra su Fiesta Mayor en honor de San Sebastián y el 1 de octubre se rinde homenaje a Nuestra Señora del Rosario. Y entre sus tradiciones se mantienen la de "las senderas" para mejorar el aspecto del pueblo y para los voluntarios se ofrece un almuerzo de vino y escabeche: la Subasta de los Palos de la Virgen y se han dejado por el camino alguna otra.

© Facebook

Ruta por los corales de Castrojimeno

© Dip. Segovia

Fósil en Castrojimeno

Municipio de Castrojimeno

Arranca un fin de semana muy caluroso en Castilla y León, según la Aemet

By: Javier · Blanco
12 June 2026 at 06:00

Llega un nuevo fin de semana a Castilla y León. El segundo de junio. Y lo hace con las temperaturas por las nubes, es decir, una nueva ola de calor, y sin haber aterrizado de manera oficial el verano en la comunidad.

Y es que la Aemet alerta de temperaturas bastantes altas durante los próximos tres días, y este viernes con especial incidencia en las provincias de Zamora y de Salamanca, donde se estima que los termómetros superen los 35 grados.

 

Así, la predicción para hoy no deja un panorama con unos cielos "poco nubosos o despejado, con algunas nubes de evolución diurna hacia el suroeste". Además, predominará el viento del noreste, flojo con algún intervalo de moderado.

Las temperaturas en ascenso, más acusado en las máximas en las próximas horas.

Las mínimas y máximas por capitales de provincia serán las siguientes:

  • Ávila: 16/31
  • Burgos: 10/29
  • León: 10/31
  • Palencia: 12/32
  • Salamanca: 16/35
  • Segovia: 14/32
  • Soria: 10/30
  • Valladolid: 13/34
  • Zamora: 14/35

© Europa Press

Un joven se tira una botella de agua por encima para combatir el calor

Más innovación municipal para mejorar la vida de las personas

By: Javier · Blanco
11 June 2026 at 19:30

Representantes de 11 países participan durante estos días en Valladolid en el XXXII Congreso Iberoamericano de Municipios, en esta ocasión dedicado a la innovación en los gobiernos locales. Una cita que ha contado con la participación del alcalde de la ciudad, Jesús Julio Carnero, quien ha reivindicado una «innovación municipal» que sirva para mejorar el día a día de las personas.

Por ello, ha puesto como ejemplo las políticas municipales llevadas a cabo en los últimos años para combatir la soledad no deseada, así como distintas iniciativas como el prorama «Plan Contigo» o «Pérgola». «Estamos utilizando las nuevas tecnologías de manera aplicativa precisamente para detectar estos casos», señalaba.

Desde la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) se apostó por la innovación para fortalecer las instituciones locales y así afrontar los «importantes» desafíos a los que se enfrentan, en la actualidad, los ayuntamientos como la vivienda, la cohesión territorial, la despoblación y la sostenibilidad.

En esta primera jornada se han abordado cuestiones relacionadas con la democracia, los derechos humanos y la innovación en la gestión pública. Hoy tendrá lugar el Foro de Innovación.

© Ayto. Valladolid

Jesús Julio Carnero durante el foro celebrado en Valladolid

La provincia que está más de moda y es única: Románico, quesos, lobos y el lago más grande de España

By: Javier · Blanco
11 June 2026 at 07:00

Si existe una provincia más que castigada por la despoblación, esa es sin duda Zamora. Es la única provincia que ha perdido población en el último año y está siendo muy castigada por el Gobierno, especialmente en las infraestructuras ferroviarias, al perder conexiones con la capital de España y paradas del AVE en Sanabria.

Pero no obstante, cada vez está más de moda. Y más en esta semana. Y es que son varias las razones que la hacen única. Pero empecemos por la actualidad. Y el deporte tiene mucho que ver. Hace unas semanas el equipo de balonmano de la ciudad lograba un ascenso de categoría y ahora el de fútbol, el Zamora, que juega en la Ruta de la Plata, está a un paso de hacer historia ya que se juega a doble partido la posibilidad de ascender a la Segunda división, la categoría profesional. Un lugar desconocido para el deporte zamorano y que, sin duda, marcaría un hito deportivo, pero también económico. Ahora, tras derrotar el pasado fin de semana al Villarreal B, tiene la tarea complicada de dejar en el camino al Sabadell.

Y es que Zamora, cada vez cuenta con más visitantes, gracias al estímulo que se está realizando desde instituciones públicas como privadas. Dos ejemplos claros son la Feria Fromago de queso y la del PanFeast dedicada al pan y a la harina, que atraen a cientos y cientos de visitantes.

Pero también la provincia es única por cuatro razones: el románico, los lobos, el queso y un lago espectacular.

Empecemos por lo primero. Zamora está catalogada como la ciudad del románico. Una auténtica realidad, en un mismo espacio 14 iglesias y todas ellas espectaculares. La Iglesia de la Magdalena, la de San Pedro y San Ildefonso, la de San Cipriano, la de Santa María la Nueva, la de San Juan de Puerta Nueva, la de Santiago el Burgo, la de Santa María de la Horta, la de San Andrés, la de San Claudio de Olivares, la de Santiago El Viejo o de los Caballeros, de la de Santo Tomé, la de San Vicente, la de San Isidoro, la de San Esteban, la del Sepulcro. Y no podía faltar en este recorrido su impresionante catedral, con su particular cimborrio, que ha sido sede hasta hace escasas fechas de una nueva edición de Las Edades del Hombre.

La segunda particularidad de esta provincia la encontramos es en su gastronomía, y especialmente en un producto: el queso; la provincia de Zamora se ha convertido en un motor clave del sector lácteo en España, destacando como la primera provincia del país en producción de leche de oveja con un 18 por ciento del total nacional. Son cada vez más numerosos los premios que cumulan las queserías zamoranas, con unos productos envidiables y cada vez más solicitados desde fuera de nuestras fronteras. Es por ello, que desde hace unos años, la Diputación de Zamora ha puesto en marcha la feria Fromago, que cada vez cuenta con más expositores y con la visita de hasta 200.000 personas. Casi nada.

Otro tercera causa por la que Zamora es única, es que es la segunda provincia por detrás de León, más lobera de España. Eso conlleva sus pros y sus contras, especialmente la segunda para los ganaderos. Pero también ha contribuido al desarrollo económico de la comarca de Sanabria, gracias a la puesta en marcha hace más de diez años de un Centro del Lobo en la localidad de Robledo, un centro de referencia en España donde su gran atractivo es que se pueden ver desde miradores cercanos como actúa la manada. A lo largo de estos años han pasado por sus instalaciones más de 300.000 personas.

Y además, la provincia zamorana cuenta con el lago más grande y profundo de España, el de Sanabria, con 369 hectáreas de superficie y 51 metros de profundidad. Se trata de un lago glaciar que tiene su origen en la Edad de Hielo durante el Pleistoceno Superior, hace más de 100.000 años, y cuando terminó la glaciación todas esas lenguas de hielo comenzaron a derretirse y bajar por lomas para conformar el actual Lago de Sanabria. Se trata del conjunto lagunar más extenso de todo el panorama nacional, con una veintena de lagos o lagunas, una de las cuales, la Laguna de los Peces, es muy especial, por donde se encuentra. Desde el año 1978 cuenta con el marchamo de Parque Natural, y cuenta con varias zonas de playa de arena, para el baño, aunque hay que confesar que sus aguas son bastante gélidas.

© J. B.

Aguas cristalinas en el Lago de Sanabria

© Jcyl

El espectacular cimborrio de la Catedral de Zamora

© La Razón

Algunos de los quesos que se puedieron disfrutar en la Fromago Cheese Experience

© Ical

Ejemplares del Centro del Lobo Ibérico de Castilla y León

Cambio de tendencia: Vuelve el calor a Castilla y León, alerta la Aemet

By: Javier · Blanco
11 June 2026 at 06:00

Estamos ya de lleno en la segunda semana de junio y a las puertas del verano, aunque según las temperaturas que está haciendo en jornadas posteriores pareciera que estuviéramos en pleno mes de julio. Lo que sí es cierto es que los últimos tres días se ha producido un descenso notable de las temperaturas, aunque a partir de este jueves se producirá un cambio de tendencia.

 

Y es que el calor volverá, no de forma abrupta, pero sí poco a poco y que se irá intensificando con la llegada del fin de semana, donde se esperan que los termómetros lleguen hasta incluso los 36 grados en varios puntos de las provincias de Zamora y de Valladolid.

Según la Aemet, para este jueves se esperan cielos "poco nubosos con nubes altas", con viento del norte o noreste, flojo con algún intervalo de moderado.

En cuanto a las temperaturas, las mínimas en ascenso en el oeste y suroeste y sin cambios en el resto y máximas en moderado ascenso.

Y así se vivirán en las capitales de provincia en las próximas horas:

  • Ávila: 12/30
  • Burgos: 7/25
  • León: 8/28
  • Palencia: 9/30
  • Salamanca: 12/32
  • Segovia: 12/30
  • Soria: 7/27
  • Valladolid: 11/31
  • Zamora: 12/32

© EFE

Una mujer se protege del sol con un abanico

Pandemics that weren’t: How to nip an outbreak in the bud

10 June 2026 at 20:36

On December 10, 2024, a woman arrived at a health facility in Pariak, a town in the state of Jonglei in South Sudan, with diarrhea, vomiting and symptoms of dehydration. She had recently returned from an area affected by cholera. In one of the most vulnerable countries in the world, where millions of people lack regular access to clean water and health services, this could have been the beginning of a new emergency.

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© Gradel Muyisa Mumbere (REUTERS)

Health personnel equipped with personal protective equipment to respond to the ebola outbreak on May 31 in Bunia, Democratic Republic of the Congo.

Delays in Peru vote count: a month of speculation, suspicion and doubt

10 June 2026 at 12:32

Peruvians who went to the polls this past Sunday to vote in the presidential runoff will not know who their president is until July. One month is how long the National Jury of Elections estimates it will take to review the 1,555 tallies that have been challenged, a spokesman confirmed on Tuesday. Two days after voting, uncertainty over a result that will be decided by about 25,000 votes between the leftist candidate Roberto Sánchez and the right-wing Keiko Fujimori is turning into weariness and allegations of fraud on the streets and social media.

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© Martin Mejia (AP Photo/Martin Mejia)

Supporters of Roberto Sánchez protest outside ONPE in Lima on Tuesday.

Las epidemias que nunca fueron: así se cortaron de raíz brotes potencialmente mortales

10 June 2026 at 04:30

El 10 de diciembre de 2024, una mujer llegó a un centro de salud de Pariak, una localidad del Estado de Jonglei, en Sudán del Sur, con diarrea, vómitos y síntomas de deshidratación. Había regresado recientemente de una zona afectada por el cólera. En uno de los países más vulnerables del mundo, donde millones de personas carecen de acceso regular a agua potable y servicios sanitarios, aquello podía haber sido el comienzo de una nueva emergencia.

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© Gradel Muyisa Mumbere (REUTERS)

Personal sanitario se equipa con material de protección individual para responder al brote de ébola, el 31 de mayo en Bunia, República Democrática del Congo.

Tom Fletcher, UN humanitarian chief: 'Cuts force us to choose which lives to save and which lives not to'

A few months ago, at a center for malnourished children in the remote Darfur region of Sudan, an orphaned baby who had arrived days earlier on the brink of death gripped Tom Fletcher’s finger with surprising strength. The United Nations’ humanitarian chief says those seconds eased his frustration at international inaction and the “anger” he feels over cuts to aid at a time when needs and conflicts are rising around the world.

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Tom Fletcher, head of OCHA, on a Madrid street this Wednesday.

© Álvaro García

Tom Fletcher, U.N. humanitarian chief, in Madrid on Wednesday.
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