El auge del café vietnamita, con el que se prepara una de cada cinco tazas en el mundo, ha tenido un impacto arrasador en el país asiático: la deforestación de un bosque del tamaño de Luxemburgo. Es la alerta que lanza la ONG Coffee Watch en un informe publicado este miércoles, en el que calcula que entre 1990 y 2022 se talaron 207.428 hectáreas de bosque tropical húmedo que en 2022 estaban destinadas a cafetales. España, Alemania e Italia figuran entre los cinco principales países importadores de café vietnamita. Y, aunque a finales de 2026 entrará en vigor el Reglamento Europeo contra la Deforestación (EUDR, por sus siglas en inglés), destinado a reducir al mínimo la contribución de la UE a la destrucción de bosques, el daño ya causado es devastador.

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