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Quando deve reaproveitar comida antiga e quando a deve deitar fora? Eis os sinais

Desde bolos a purés, há várias formas de reaproveitar alimentos que podem já estar demasiado maduros para serem consumidos normalmente. Tem bananas demasiado maduras na bancada ou salada murcha no frigorífico? Se sim, não está sozinho. Mas, no meio de uma crise no custo de vida, onde tudo, desde o combustível aos mantimentos, está a tornar-se mais caro, o desperdício alimentar torna-se ainda mais doloroso. Mas, com um pouco de conhecimento e criatividade, pode desfrutar de certos alimentos sem colocar a sua saúde em risco. Não arrisque De salientar que não conseguirá salvar todos os alimentos. Isto porque podem ter-se tornado

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La langue française dans les anciennes colonies de la France: quelle histoire, quel présent, quel avenir?

Les débats autour du statut juridique de la langue française, aujourd’hui relancés par la mondialisation, la diversification des partenariats et la promotion onusienne de la diversité linguistique, ne sauraient être réduits aux tensions conjoncturelles entre États. Car la langue française est devenue structurellement une partie intégrante de l’identité culturelle des sociétés issues de la colonisation, porteuse d’un patrimoine immatériel de valeurs universelles — liberté, justice, dignité — que des peuples du monde entier ont fait leurs.

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