VTM

Integrado na unidade curricular de Gastrotecnia e enquadrado no projeto ReFOOD4North, o concurso pretende estimular a criatividade e a inovação dos alunos, promovendo soluções alimentares que conciliem qualidade nutricional, sustentabilidade ambiental e acessibilidade económica.

Para Carla Gonçalves, docente da unidade curricular, a ligação entre a universidade e o tecido empresarial tem um papel fundamental na motivação dos alunos. “Este tipo de iniciativas com ligação às empresas motiva os estudantes a demonstrarem aquilo que valem e querem muito que o seu valor, aprendido dentro das portas da Universidade, passe para a sociedade”, afirmou.

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The post Carapau crocante vence terceira edição do Nutri Challenge da UTAD appeared first on A Voz de Trás-os-Montes.

Spain’s National Police on Monday arrested a 29-year-old Colombian national who had been sentenced by a court to five years’ expulsion from the country for deliberately killing his ex-partner’s cat in Torrevieja, a resort town on the Mediterranean coast. According to Asociación Leal, an animal-welfare group that filed a private criminal complaint in the case, this is the first time that “animal abuse has had real consequences.” The court ruling, it said, “sets a precedent.”

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Un juzgado de Orihuela, con sede en Torrevieja, ha impuesto una pena de cinco años de expulsión de España a un hombre de 29 años que mató al gato de su pareja en la vía pública, hechos por los que se le ha condenado por violencia vicaria y maltrato animal.

Según ha informado la Policía Nacional, este hombre ha sido detenido tras conocerse la sentencia este lunes, de modo que se procederá a su traslado a Colombia, su país de origen, en las próximas horas.

Los hechos ocurrieron el pasado mes de abril, cuando el varón de 29 años pateó al gato de su pareja en la calle Jacarilla de Torrevieja. La mujer interpuso una denuncia por violencia vicaria, es decir, la que es ejercida contra los seres queridos de la víctima, en este caso un animal.

El caso provocó una amplia reacción social. Así, el Partido Animalista (PACMA) denunció públicamente la agresión y criticó la escasa respuesta penal prevista para estos delitos. La asociación Proyecto CES Gatos Torrevieja pidió a los vecinos que grabaron los hechos que remitieran los vídeos a la Guardia Civil para apoyar la denuncia. Unas imágenes que generaron una fuerte indignación. Además, El Ayuntamiento de Torrevieja, a través de la Concejalía de Protección Animal, condenó los hechos y expresó su compromiso con la protección de los animales.

Un perro de raza potencialmente peligrosa ha arrancado un trozo de oreja a una mujer de 51 años, quien al parecer lo estaba paseando por la calle, y ha atacado a un niño de cuatro y a dos mujeres de 44 y 22, abuela y madre del menor, en el municipio de Elda (Alicante), según fuentes de la Policía Nacional.

El cuerpo de seguridad ha precisado que los hechos ocurrieron el pasado viernes por la tarde en esta localidad y que la mujer que iba con el can fue quien, en principio, sufrió las peores consecuencias del ataque.

Esta persona que paseaba al perro, y que no es la propietaria legal del animal, tuvo que ser trasladada hasta el Hospital General Universitario Doctor Balmis de Alicante para someterse a una operación con el fin de tratar de reconstruirle la oreja dañada.

Según las mismas fuentes, las otras tres personas integrantes de una misma familia que se vieron afectadas, es decir, el niño, su madre y su abuela, ingresaron en el Hospital General Universitario de Elda para recibir atención sanitaria por las lesiones que sufrieron durante el ataque.