La Feria del Ajo de Zamora, un de las más tradicionales y que está documentada desde antes de los años 40 del siglo pasado, pondrá a la venta este año, en dos jornadas, cerca de 750.000 kilos de producto, principalmente de cultivadores zamoranos, pero también de otras provincias de Castilla y León, así como de Cantabria y Extremadura.

El evento se desarrollará en la avenida de las Tres Cruces de la ciudad y este año está programado para los días 27 y 28 de junio, coincidiendo con el fin de semana, al ser el sábado el día de más ventas, ha explicado en rueda de prensa el organizador y responsable agrario de Caja Rural de Zamora, Óscar Rojo.

Los ajos se venden en la feria, como es tradicional, en ristras de 15 o 16 cabezas cada una enlazadas por los tallos secos de la hortaliza, que este año se comercializarán a un precio de entre diez y doce euros, con la posibilidad de que las ristras con ajos selectos de mayor tamaño alcancen los quince euros.

Habrá noventa puestos de ajeros, los mismo que el año pasado, aunque la presencia de cultivadores de la provincia se ha reducido en cuatro y de fuera llegarán tres cultivadores de Cantabria, dos de la provincia de Badajoz, uno de Palencia y otro de Salamanca.

El que haya menos cultivadores zamoranos se debe tanto a la falta de relevo generacional como a que los ajeros cada vez comercializan más su producción vendiéndola directamente a grandes superficies, cooperativas y distribuidores para evitar el laborioso trabajo que conlleva confeccionar las ristras, ha indicado Óscar Rojo.

También ha detallado que este año, el calor ha favorecido la producción, que es mayor a la del pasado año y eso hace que se vaya a pasar de los entre 500.000 y 600.000 kilos que se vendieron el año pasado en la feria a entre 700.000 y 750.000 kilos previstos en esta edición.

Pese a ello, las ventas están casi aseguradas, ya que todos los años la mayoría de ajeros agotan el producto y prueba de ello es que en la última edición, el segundo día, únicamente quedaban diez puestos con producto a la venta.

Este jueves se ha efectuado el tradicional sorteo de puestos de los cultivadores para la feria de este año, siendo el primero de ellos, tal y como ha decidido el bombo, para la agricultora Sara González Cuéllar, de Almendralejo (Badajoz).

Bermillo de Sayago, Alcañices, Tábara, Toro, Trabazos, Fonfría, Faramontanos de Tábara, Ferreras de Abajo y Fermoselle serán los primeros municipios zamoranos en beneficiarse de Rutas de Bienestar, un proyecto innovador impulsado por Fundación INTRAS, y cuenta con la colaboración de la Diputación de Zamora, que llevará servicios de apoyo psicológico, bienestar emocional, fisioterapia y actividades comunitarias directamente al medio rural.

El proyecto se ha presentado en el patio del Palacio de la Encarnación, en un acto presidido por Javier Faúndez Dominguez, y que ha contado con la presencia del vicepresidente segundo y diputado de Política Social y Familia, Ramiro Silva Monterrubio; el responsable de INTRAS en Zamora, Adrián Pérez Álvarez, y representantes de los ayuntamientos participantes.

La iniciativa nace con el objetivo de acercar recursos especializados a las personas que viven en localidades donde el acceso a este tipo de servicios resulta más limitado, contribuyendo a combatir la soledad no deseada, prevenir problemas de salud mental y reforzar las redes de apoyo comunitario. A través de equipos multidisciplinares itinerantes, el proyecto recorrerá estos nueve municipios de la provincia para ofrecer atención cercana, accesible y adaptada a las necesidades de cada territorio.

El servicio comenzará en septiembre y tendrá una duración de un año. Será totalmente gratuito. Está dirigido prioritariamente a personas con discapacidad, personas en situación de dependencia y mayores de 65 años (que serán la mayoría).. La previsión es trabajar con grupos de hasta 20 personas, ajustándolo en función del espacio disponible en cada municipio.

Atención comunitaria y de proximidad

Rutas de Bienestar forma parte de un proyecto nacional que se desarrollará también en otros territorios de Castilla y León, Aragón y Murcia, aunque Zamora será uno de los principales escenarios de implantación, consolidando su papel como referente en la innovación social y la atención comunitaria en el ámbito rural.

El proyecto está dirigido especialmente a personas que residen en entornos rurales y que, por motivos geográficos, sociales o económicos, encuentran dificultades para acceder a recursos especializados relacionados con la salud mental y el bienestar. Su finalidad es promover una mejor calidad de vida mediante intervenciones preventivas, cercanas y adaptadas a la realidad de cada municipio.

Para ello, equipos multidisciplinares móviles visitarán periódicamente las localidades participantes ofreciendo atención psicológica grupal basada en el apoyo mutuo y en metodologías terapéuticas validadas, talleres de gestión emocional, habilidades sociales y autocuidado, sesiones de fisioterapia orientadas al bienestar físico y mental, así como actividades de sensibilización destinadas a fortalecer las redes de apoyo comunitario y reducir el estigma asociado a los problemas de salud mental.

Uno de los aspectos más innovadores del programa es su enfoque comunitario y de proximidad. En lugar de esperar a que las personas se desplacen a centros especializados, serán los profesionales quienes acudirán a los municipios para desarrollar las actividades, trabajando además de forma coordinada con los servicios sociales, sanitarios y comunitarios ya existentes en cada territorio.

La iniciativa también contempla el uso de herramientas tecnológicas cotidianas, como teléfonos móviles o tabletas, para facilitar el seguimiento de las personas participantes y favorecer la comunicación con los profesionales, especialmente en aquellos núcleos de población donde el aislamiento geográfico puede dificultar el acceso continuado a determinados recursos.

Financiación

El proyecto está financiado por la Unión Europea y Fundación MAPFRE a través de la convocatoria Ayudas +RURAL 2025, dentro del Programa FSE+ de Inclusión Social, Garantía Infantil, Garantía Juvenil y Lucha contra la Pobreza, y se desarrollará en colaboración con distintas entidades especializadas de Castilla y León, Aragón y Murcia.

Con esta iniciativa, los municipios de Bermillo de Sayago, Alcañices, Tábara, Toro, Trabazos, Fonfría, Faramontanos de Tábara, Ferreras de Abajo y Fermoselle se convierten en protagonistas de un proyecto que busca demostrar que la innovación social y la atención a la salud mental también pueden llegar a los territorios más alejados de los grandes núcleos urbanos.

Una imagen de las conocidas Aceñas de Olivares, en la capital zamorana, aparecerá en el cupón de la ONCE del próximo lunes, 22 de junio. “Un total de 5,5 millones de cupones difundirán por toda España la imagen de estas antiguas construcciones fluviales sobre el río Duero, símbolo del esfuerzo, la historia y la identidad zamorana”, según destacaron fuentes del Ayuntamiento de Zamora.

“El cupón de la ONCE es mucho más que un producto de lotería responsable. Cada día, los cupones se convierten en pequeños embajadores de nuestra cultura, tradiciones y patrimonio, permitiendo llevar, en este caso, un trozo de Zamora por toda la geografía española”, destacó la directora provincial de la ONCE, Anabel Martín, durante la presentación hecha hoy en las propias Aceñas de Olivares, junto con el concejal de Obras, Movilidad, Infraestructuras y Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Zamora, Pablo Novo.

“Este cupón es un merecido homenaje a la historia de la ciudad y a quienes han conservado este legado. La compra de estos cupones permite a la ONCE devolver la solidaridad de la ciudadanía en forma de servicios sociales, buscando la autonomía e inclusión de personas ciegas o con discapacidad visual grave, así como la creación de empleo para personas con todo tipo de discapacidades”, añadió Anabel Martín

El edil de Obras expresó su agradecimiento a la ONCE y ensalzó la “enorme labor social” que la entidad lleva desarrollando durante décadas para “incorporar al mercado laboral a miles de trabajadores, un compromiso encomiable”.

“Es evidente el potencial turístico del cupón. Que una tirada tan grande recorra el país ayudará a visibilizar uno de los elementos patrimoniales más reconocibles y queridos de la ciudad”, afirmó.

La directora provincial de la ONCE recordó que la organización “trabaja siempre con un año de antelación para planificar su calendario y que Zamora ya ha protagonizado otros cupones recientes, dedicados al Mercado de Abastos y al hospital, así como a las Lagunas de Villafáfila y el Mercado Medieval de Puebla de Sanabria.

En este contexto, avanzó que, “próximamente, la provincia volverá a tener presencia en los cupones”, con motivos dedicados a la Feria Internacional del Queso ‘Fromago Cheese Experience’, en septiembre, y a Toro en octubre.