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Allariz, el pueblo de Ourense en el que fantasear con la idea de quedarse a vivir

La visita a Allariz sabe a poco. Esta localidad de Ourense tiene argumentos para fantasear con la posibilidad de mudarse aquí y empezar una nueva vida. Hay infraestructuras, servicios escolares y médicos, supermercados, restaurantes terrenales en los que se come bien y una variada agenda cultural y deportiva. Tiene un plan que permite a los locales y a los turistas —gallegos, nacionales y portugueses— disfrutar del pueblo y del entorno sin que unos y otros se sientan violentados, aunque el propósito es priorizar al residente.

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Guía práctica

Dónde dormir. En el margen derecho del río Arnoia se encuentra el Hotel Balneario Eurostars Vila de Allariz, una construcción alargada de dos alturas precedida por un gran jardín y en armonía con el entorno urbano del sitio. Entre sus instalaciones destaca su centro termal, lo que no puede faltar en un hotel en la provincia de Ourense, rica en aguas termales.

Dónde comer. La gastronomía es una herramienta para el desarrollo rural y el crecimiento económico, una apuesta por la innovación con raíces y, además, un reclamo turístico. Aquí hay que probar carne de Boi de Allariz, repostería artesanal Alaricana, licores, productos ecológicos, etcétera. Hay varios restaurantes en los que poder degustar la cocina local: Casa Pepiña, Bule bule, Bodegón Portovello y Marmurio do Río. Este último lleva abierto dos años y este 2026 le han dado una mención Michelin.

© Pablo Mendez Rodriguez ( Alamy / CORDON PRESS )

Vista del pueblo de Allariz, en la provincia de Ourense (Galicia).
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El Caminito del Rey desafía de nuevo al vértigo: abre el puente colgante más largo de España

Tiene 110 metros de largo. Se eleva hasta 50 metros de altura. Y su estructura completa pesa 38 toneladas. Ha sido un reto para la ingeniería, pero el que se ha convertido en el puente colgante más largo de España abre al público este miércoles 10 de junio. Lo hace en Málaga, para completar el espectacular recorrido de más de tres kilómetros por las gargantas del río Guadalhorce, conocido como Caminito del Rey. Es un nuevo atractivo de vértigo para uno de los espacios naturales donde el turismo ha registrado mayor crecimiento en la última década: inaugurado en 2015, más de 330.000 personas han realizado cada año la ruta que ahora suma un aliciente más.

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Nuevas pasarelas en el desfiladero del Tajo de Ronda

El éxito del Caminito del Rey sirvió de ejemplo para que otro municipio malagueño, Canillas de Aceituno (1.801 habitantes) se decidiera a impulsar un puente colgante. Conocido como El Saltillo, su apertura se produjo en otoño de 2020. Con 50 metros de longitud y de altura sobre el río Almanchares, supuso un cambio drástico para este pequeño municipio, que desde entonces ha ganado 300 vecinos, además de nuevos hoteles y restaurantes.

El próximo caso será el de Ronda, donde las Administraciones ya están ultimando la apertura de las pasarelas que permiten atravesar el desfiladero del Tajo, a orillas del río Guadalevín. Desde 2024, cuando se inauguró, solo se puede recorrer una parte del trayecto de unos 200 metros que llega hasta este espectacular puente que une las ciudades vieja y nueva, pero se espera que el trayecto, con otros 500 metros más, se pueda completar alrededor del mes de julio. Hasta ahora ha recibido más de 300.000 visitas.

© Álex Zea (Europa Press)

Imagen del nuevo puente colgante del Caminito del Rey en Ardales (Málaga), el 9 de junio de 2026.
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