Sensori, satelliti ed edge computing promettono di rendere l’agricoltura più efficiente e sostenibile. Ma senza margini economici adeguati, ricambio generazionale e una filiera più equa, la rivoluzione digitale rischia di fermarsi ancor prima del raccolto
Per Radjou il sistema economico attuale premia concentrazione, competizione ed estrazione di risorse. A The Big Interview propone come alternativa un modello basato su cooperazione, filiere locali e rigenerazione, già visibile in diverse esperienze europee