Texto de Joana Martins, nutricionista. O Dia Mundial da Segurança Alimentar visa alertar para as centenas de milhares de pessoas que anualmente adoecem em toda o mundo devido ao consumo de alimentos contaminados. Dessas, uma grande parte acaba...
Texto de Joana Martins, nutricionista. O Dia Mundial da Segurança Alimentar visa alertar para as centenas de milhares de pessoas que anualmente adoecem em toda o mundo devido ao consumo de alimentos contaminados. Dessas, uma grande parte acaba por morrer. Práticas simples como lavar as mãos e respeitar temperaturas adequadas podem ajudar a prevenir doenças e salvar vidas.
Além da capital da Lituânia, estão no top Dresden, Varsóvia, Poznan e Riga. Os espaços verdes, a qualidade do ar, as temperaturas amenas nas noites de Verão justificam a escolha, diz neurocientista.