O Ceasa Pernambuco inicia na segunda-feira (15) o plantão do milho, operação especial com funcionamento ininterrupto do Pátio do Milho até 24 de junho. A medida atende ao aumento da procura pelo produto, um dos mais tradicionais da cultura alimentar nordestina, às vésperas do São João.

A partir da meia-noite de segunda, comerciantes, revendedores, feirantes, empreendedores do ramo alimentício e consumidores poderão encontrar milho no pátio durante todo o dia e a noite. A operação concentrada no Pátio do Milho facilita a localização dos principais comerciantes e distribuidores do produto e organiza uma das frentes mais demandadas do entreposto no período. Ao longo dos anos, o espaço recebeu melhorias de infraestrutura para acomodar a comercialização do item.

Logística reforçada

Além do milho, o Ceasa Pernambuco passa a operar com reforço na logística geral para dar suporte à maior circulação de pessoas, veículos e mercadorias. O período junino exige atenção redobrada ao fluxo interno, aos acessos, à segurança, à iluminação e à organização do entreposto.
A administração orienta que motoristas e usuários respeitem os fluxos estabelecidos, evitem estacionar em locais indevidos, não trafeguem na contramão e sigam a sinalização e as orientações das equipes.

Mercado aquecido

Levantamento do Departamento Técnico do Ceasa mostra que, somente em junho, o entreposto já registrou a oferta de 2,8 milhões de espigas de milho verde até esta quinta-feira (11). Desde maio, o preço da mão de milho vem oscilando de R$ 50 a R$ 60, com valor médio de R$ 58 ao longo deste mês.

A maior parte do milho comercializado no período veio de Pernambuco, com participação de 91%, o que reforça o papel da produção local no abastecimento junino.